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この商品は不定貫商品となります。
表示価格は平均的な約500gの価格を表示しておりますが、商品には若干のサイズ差があり、その為価格にも上下差が発生いたします。商品のサイズにつきましては極力ご希望にそうサイズの商品を 発送いたします。
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| ロモ ベジョータ グランレセルバ (1本/約500g) |
| 熟成期間 |
約4ヶ月 |
| 重量 |
約500g |
| 賞味期限 |
4ヶ月 |
| 血統と食物 |
スペイン原産 純血イベリコ種豚。飼料はドングリ、自然草、アロマハーブ、シリアル |
| 原産地 |
Salamancaサラマンカ（スペイン西部） |
| ｇ単価 |
100g当り2,500円
定価 12,500円 |
この商品は、最高のイベリコ種から作られています。そして、グラン・レセルバ・ベジョータの本当の香りを楽しむために、スパイスは、ほんの少し風味をつける程度にしか加えていません。そのスパイスは、すべて高品質で無農薬のものを自然乾燥させたものを使用しています。結果、これらの組み合わせで作られるロモ・ベジョータ・レセルバは、スライスするだけで何物にも変えがたい最高の一皿になります。
イベリコベジョータと素材へのこだわり
- 良質のイベリコベジョータの肉を使用
- 100％海塩
- スパイスは全て無農薬
スイートパプリカ
サワーパプリカ
ガーリック
オレガノ
スライスするだけでおいしく召し上がれます。
ロモは、調理する事を必要としません。スライスしサーブするだけで素晴らしい一皿ができます。
最適な香りと味を楽しむためには、サーブする1時間前に常温に戻すことをお勧めいたします。
